Questa ricetta,che ho più o meno improvvisato a partire da quanto trovato in casa,tra frigorifero e dispensa,ha raccolto diversi commenti entusiastici! Quindi ve la propongo con piacere…
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Mi sono assentata qualche giorno,causa lavori domestici ed operai in giro per casa. Ma eccomi qui con una nuova ricetta… Questo è il periodo dei piselli freschi ed è facile trovare in giro fruttivendoli o bancarelle ambulanti che ne hanno in bella mostra quantità industriali. Io stavolta ho potuto beneficiare [...] Altra ricetta rapidissima (sono in realtà quelle che preferisco!) e realizzata ieri sera in condizioni abbastanza precarie…ovvero era andata via la luce. Per fortuna avevamo appena ricomprato la bombola del gas,altrimenti saremmo rimasti senza cena! [...] Il pesce spada (Xiphias gladius) è senza alcun dubbio il pesce simbolo dello stretto di Messina. Tradizionalmente la pesca viene effettuata utilizzando delle particolari barche chiamate “feluche”o “spadare”. Questa ricetta,tramandata nella mia città di generazione in generazione,è una delle mie preferite. Perciò ho voluto abbondare con le [...] |  | |||
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