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Buonaaaaa!!! Direte giustamente voi: ma ti sei accanita con l’alalunga? Provate un po’ ad andare dal pescivendolo in questo periodo e ditemi un po’ cosa trovate! da qualche settimana sulla bancarella si vedono tanti di questi magnifici (nonchè, poveri loro, gustosissimi) pesci affusolati ed argentei. L’altro giorno ne ho fatto incetta e, come mio uso, [...] Questa ricetta, che ho più o meno improvvisato a partire da quanto trovato in casa, tra frigorifero e dispensa, ha raccolto diversi commenti entusiastici! Quindi ve la propongo con piacere…
[...] Un gustoso stuzzichino in pochi minuti… Ricetta adatta per i casi in cui, sommo fastidio, manca l’energia elettrica (specie se, come qui, manca mooolto a lungo). Prima di tutto perchè sicuramente ci sarà qualcosa da consumare al più presto possibile in frigo, e poi perchè non richiede particolare impegno.
Mi sono assentata qualche giorno, causa lavori domestici ed operai in giro per casa. Ma eccomi qui con una nuova ricetta… Questo è il periodo dei piselli freschi ed è facile trovare in giro fruttivendoli o bancarelle ambulanti che ne hanno in bella mostra quantità industriali. Io stavolta ho potuto beneficiare [...] Altra ricetta rapidissima (sono in realtà quelle che preferisco!) e realizzata ieri sera in condizioni abbastanza precarie… ovvero era andata via la luce. Per fortuna avevamo appena ricomprato la bombola del gas, altrimenti saremmo rimasti senza cena!
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